Dr. Andrew Weil五感平衡之旅 美肌.自癒

2012-04-05 self-healing journey

擁有哈佛大學醫學與植物學雙學位的Dr. Andrew Weil,曾榮登《時代雜誌》票選「全世界100位最有影響力的人」,早在30多年前,他首開西方風氣之先,提倡「整合醫療」概念,推廣以自癒力為導向的治療方式。

 

他指出保養品的護膚功效是不容否認的,但若少了內在健康的配合,任你再怎麼努力的塗塗抹抹,也很容易讓保養這個動作流於「表面功夫」。

 

Dr.Weil發現上火發炎反應(Inflammation)會導致肌膚泛紅過敏,也是肌膚老化的根源。他表示,上火發炎是免疫系統在某個受傷部位或即將損傷時所傳遞啟動防禦機制的過程。當肌膚受到威脅時,包括紫外線過度曝曬、氧化壓力,甚至疲勞時,都有可能造成肌膚暗沉、斑點產生以及膚色不均的症狀。

 

關於Dr. Weil的健康養身術:

在科技尚未能讓人返老還童之際,凡是人總要面臨「遲早會早變老」這個事實,但學習如何活得開心健康,避免疾病發生,是你我都該認真面對的一門課題。

 

訪談中,Dr. Weil提到:「很幸運的,至今我還沒有生過非常嚴重的病,多數都是感冒之類的小病。當我生病時,我大多利用最天然的產品,如黃耆或冬蟲夏草等濃縮萃取液來治療,增加抵抗力,除非真的必要,才會服用西藥。」

 

他建議一個人至少每天要有7~8小時的睡眠時間。此外,喝足大量的水,他說:「許多人都以為自己已經喝很多水,但事實上,身體所需的水分往往比你喝的要多更多。」

 

金字塔飲食法重點摘要

Dr. Weil認為長壽的關鍵是延緩老化速度並且降低老年疾病的風險,他提到:「我們手上都有一副基因牌,有的好,有的壞,但玩法在於我們。」除了維持正常的作息,還要經常保持身體活動,此外,還需要學習壓力管理的方式、保持心靈活絡。而我們每天所吃的食物更是關鍵,因此,他發展出一套抗上火發炎的金字塔飲食法,這也是他多年來一直恪守的飲食守則,其重點摘要如下:

  1. 少吃動物內臟、多吃水果與蔬菜
  2. 務必攝取Omega-3脂肪酸,不論是從油脂豐富的魚類或是魚油補充食品中獲得,並試著減少快速吸收的碳水化合物食品,例如麵粉、糖與果糖製成的食品
  3. 服用優質綜合維他命與礦物質,例如維他命C、E、綜合胡蘿蔔素及硒、Q10等
  4. 在飲食中增加綠茶、黑巧克力等,且適量飲用有機葡萄酒,一天最多1~2杯

 

資料來源:

http://news.ltn.com.tw/news/consumer/paper/572078