top of page
  • HK BioTek

無咖啡因的「紅」茶?

已更新:2022年5月15日

張嘉莃, HK BioTek Intern


喝茶能提神,飲用不同的茶功效也不同,如果不希望引致失眠,應該選擇什麼茶?


一般紅茶經烘焙和發酵製成,所以咖啡因含量較高,大量飲用可能會引致煩躁、失眠和心悸等症狀;烏龍茶和綠茶的發酵比紅茶較少,咖啡因較低。除此之外還有一個新選擇:南非國寶茶,又名博士茶,也是呈紅褐色,其特別之處是國寶茶且不含咖啡因,既健康又養生,不怕飲用後睡不着。它是南非獨有的一種天然草本針狀灌木,只在南非開普頓(Cedarberg)地區生長。


此外,國寶茶還有許多優點,其一、為改善消化系統,茶葉內的天然酵素能促進腸蠕動,改善便秘,排出體內毒素。其二、國寶茶含有大量超氧化物歧化酶 (superoxide dismutase),帶有抗氧化的功用,促進新陳代謝。其三,能保持鐵質吸收,其他茶含有單寧酸,有機會妨礙鐵質吸收,而國寶茶的單寧酸含量較低,對身體鐵質水平影響較小。


國寶茶能改善與心臟疾病相關的血脂及氧化指數。但有關改善食物敏感和茶葉裏礦物質對身體的好處,仍有待進一步研究。


下次到手調飲品店或購買茶的時候,不妨嘗試這款不含咖啡因的「紅」茶。


參考資料:

  1. https://www.sticksology.com.hk/blogs/news/%F0%9F%98%8A%E6%88%91%E6%84%9B%E4%B8%8A%E4%BA%86%E5%8D%97%E9%9D%9E%E5%8D%9A%E5%A3%AB%E8%8C%B6

  2. 喝南非國寶茶的7個好處!無咖啡因又顧心臟! - Heho健康https://heho.com.tw/archives/76753

  3. https://www.google.com.hk/amp/s/health.udn.com/health/amp/story/6037/5222441


48 次查看0 則留言

最新文章

查看全部

Comments


1287087 (1).png

食物敏感

1286968 (1).png

飲食與營養

1287088 (1).png

低敏食譜

1287091 (1).png

HK BioTek 活動

1287089 (1).png

醫學研究分享

1287090 (1).png

健康百科

bottom of page