低敏食譜
作者 Shih Po Ching, Ho Cheuk Ying Debbie
預備時間 30 分鐘
煮食時間 15 分鐘
共需時間 45 分鐘
份量 2-3 人
材料
步驟
1. 預熱焗爐至200度 2. 沖洗並把紅洋蔥、燈籠椒、椰菜花、蘑菇、紅蘿蔔切成一口的大小 3. 在攪拌機內,除了油,放入羅勒葉和核桃。攪拌幾次並把機內邊上的混合物刮下 4. 加入蒜頭並再攪拌多幾次 5. 加入亞麻籽油和鹽*繼續攪拌 6. 加入植物奶,把它調製你喜歡的質感(推薦豆奶) 7. 用湯匙把青醬鋪在薄餅並加上配料(紅洋蔥、燈籠椒、椰菜花、蘑菇、紅蘿蔔) 8. 把薄餅放進180度的焗爐焗15分鐘即成
*幫青醬乳化並將亞麻籽油從混合物分開
營養分析(每份)
Comentários