top of page
  • 何嘉慧

7個無麩質早餐食譜

何嘉慧, HK BioTek營養師


近年麩質或小麥敏感的人越來越多,很多客人聽到要戒如麵包、意粉、蛋糕等小麥產品時,但表示十萬個不願意。但其實不含麩質的食物云云,味道不錯而且又飽肚,好比薯仔或米線可代替麵包,麵粉食物可以轉為用粟粉/鷹嘴粉/燕麥粉/杏仁粉做的食物。

以下是七個無麩質早餐選擇:


  • 芝士焗薯


  • 隔夜燕麥罐


  • 香蕉蛋熱香餅


4. 燈籠椒蛋杯


  • 番茄牛肉米粉


  • 香菇肉碎粥


  • 西蘭花蕎麥麵伴花生醬


資料來源:

US. Department of Argriculture. (2019). FoodData Central. Retrieved from https://fdc.nal.usda.gov/index.html




964 次查看0 則留言

最新文章

查看全部

Comments


1287087 (1).png

食物敏感

1286968 (1).png

飲食與營養

1287088 (1).png

低敏食譜

1287091 (1).png

HK BioTek 活動

1287089 (1).png

醫學研究分享

1287090 (1).png

健康百科

bottom of page